CHI GIN – Made with Spirit

CHI GIN - Premium Dry Gin

Ein Dry Gin für Menschen, die das Besondere schmecken.

CHI GIN ist kein gewöhnlicher Gin.

Er wurde für Kenner, Feinschmecker und Gastgeber entwickelt, die ihren Gästen nicht irgendeinen Gin servieren möchten, sondern einen, der in Erinnerung bleibt.

13 ausgewählte Botanicals. 42 % vol.

Eine außergewöhnliche Rezeptur.

Traditionelle Destillationskunst.

Zweifach bei der IWSC in London ausgezeichnet.

Das Ergebnis ist ein Premium Dry Gin mit eigenständigem Charakter:

warm und weich, fein ausbalanciert, mit feinen Nuancen und einer eleganten Frische von Zitrus.

Komplex genug, um entdeckt zu werden.
Harmonisch genug, um ihn pur zu genießen.

Wenn 13 Botanicals zu einer Komposition werden

Ein außergewöhnlicher Gin entsteht nicht durch möglichst viele Zutaten.

Sondern dadurch, dass jede einzelne ihren Platz kennt.

Für CHI GIN verbinden sich 13 sorgfältig ausgewählte Botanicals nach einer besonderen Rezeptur, deren Ursprung in der fernöstlichen Lehre der Fünf Elemente liegt.

Holz. Feuer. Erde. Metall. Wasser.

Dabei geht es nicht darum, eine alte Lehre auf ein modernes Getränk zu übertragen. Es geht um das Prinzip dahinter: unterschiedliche Charaktere so miteinander zu verbinden, dass daraus Balance entsteht.

Genau diese Idee prägt die Rezeptur von CHI GIN.

Kräftige, feine, frische, warme und erdige Noten greifen ineinander, statt miteinander zu konkurrieren.

So entsteht kein Gin, bei dem ein Botanical laut nach vorne drängt.

Es entsteht ein Zusammenspiel.

Und genau das schmeckt man.

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Destilliert mit Zeit, Erfahrung und Handwerk

Die besondere Rezeptur trifft auf traditionelle deutsche Destillationskunst.

CHI GIN wird in einer deutschen Klosterdestillerie in kleinen Chargen hergestellt. Mit handwerklicher Erfahrung, Sorgfalt und einem Blick für jene Details, die man später nicht mehr sieht – sondern schmeckt.

Keine anonyme Massenproduktion.

Keine Abkürzung auf dem Weg zum fertigen Gin.

Stattdessen entsteht Charge für Charge ein Premium Dry Gin, dessen Charakter von der Auswahl seiner Botanicals bis zur Destillation bewusst gestaltet wurde.

Mit viel Liebe zum Detail. In jedem einzelnen Tropfen.

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International ausgezeichnet. Viermal Bronze bei der IWSC der internationalen Wine & Spirit Competition in London.

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Ein außergewöhnlicher Gin muss nicht nur eine Geschichte erzählen. Er muss geschmacklich überzeugen.

CHI GIN stellte sich 2024 und 2025 der internationalen Fachjury der International Wine & Spirit Competition (IWSC) in London – und wurde in beiden Jahren gleich doppelt ausgezeichnet.

IWSC 2024
Bronze · Kategorie Gin
Bronze · Kategorie Gin & Tonic

IWSC 2025
Bronze · Kategorie Gin
Bronze · Kategorie Gin & Tonic

Vier Bronze-Auszeichnungen. Zwei Jahre in Folge. In zwei unterschiedlichen Verkostungen.

Das ist für uns besonders wertvoll.

Denn CHI GIN überzeugt nicht nur pur als eigenständiger Premium Dry Gin. Auch im Zusammenspiel mit Tonic Water behält er seinen Charakter und seine ausgewogene Aromatik.

Die vier Auszeichnungen bestätigen damit genau das, wofür CHI GIN entwickelt wurde: Balance, Vielschichtigkeit und ein Geschmack, der sich nicht in den Vordergrund drängt – aber in Erinnerung bleibt.

Ausgezeichnet – und trotzdem noch ein Geheimtipp.

CHI GIN gehört nicht zu den Gins, die an jeder Ecke stehen.

Und das darf vorerst auch so bleiben.

Er richtet sich an Kenner, Feinschmecker, ausgewählte Bars, Restaurants und Gastgeber, die ihren Gästen gerne etwas servieren, das nicht längst jeder kennt.

Ein mehrfach international ausgezeichneter deutscher Premium Dry Gin für Menschen, die gerne genauer hinschmecken.

CHI GIN wurde nicht entwickelt, um jedem zu gefallen.

Sondern für Menschen, die Qualität erkennen und gerne etwas entdecken, das nicht überall im Regal steht.

Für den besonderen Abend zu Hause.
Für die anspruchsvolle Bar.
Für ausgewählte Hotels und Restaurants.
Für die gehobene Gastronomie.
Und für Gastgeber, die ihren Gästen gerne eine Geschichte mit ins Glas geben.

Pur zeigt CHI GIN besonders deutlich seinen weichen, vielschichtigen Charakter. Im klassischen Gin & Tonic öffnet er eine weitere Facette seiner Botanicals und bietet Raum für anspruchsvolle Kombinationen.

Ein Gin, den man nicht einfach trinkt.
Ein Gin, den man entdeckt.